Julbord

Fisk

2 sorters sill ( inlagd sill, senapssill och malt whiskysill)

Ägghalva med gubbröra

Kallrökt lax med het citronsås 

Saffrans gravad torsk med honungsås

Krustad med varmrökt laxröra och örter

Kallskuret

Grönkålspaj

Julskinka och senap

Lantpate med brjörnbär och rödlökschutney

Rökt fläskkarré med ingefära - och rosmarinsås

hjortköttbiffar med syrad rödkål och lingon

lammfiol med getostcremé

läckökorv

Rödkålssallad med apelsin

Varmt och gott

Jansson Frestelse

Matstudions Julköttbullar

Prinskorv

Kokt dillpotatis

Brysselkål

Bröd och ostbricka

Vörtbröd, knäckebröd, cheddar, brie, kex, smör

Sött och godis

Saffranpannacotta med pepparkaks stössel

Ostkaka med grädde och sylt

Pepparkaksruta

godisfat

Pris

440kr pp

minst 10 person vid bokning av julbord

ej bokningsbar 8 dec -9 dec och 20 dec pga fullbokat 

Reservation att maträtter kan bytas ut om slut hos grossist

Vi kan ta emot sällskap upp till 24 personer i vår matsal för att äta julbord på matstudion.

Intresserad skicka

ett mail för mer info.